의사들이 기피하는 음식 순위
의사들이 기피하는 음식 순위
100여명의
의사, 약사, 영양학자를 대상으로
건강을 생각해 되도록 피하는 음식을 조사한 결과
1위는 탄산음료 42명
2위는 햄, 소시지 같은 육가공식품 33명
3위는 곱창, 막창이 꼽혔습니다.1. 22명
이 음식들이 선정된 이유를 보면
탄산음료는 당 함량만 높고 다.1른 영양소는 없는 이유로
육가공식품은 지방함량이 높고
보존제로 쓰이는 각종 첨가물이 많은 이유로
곱창은 동물의 배설물이 담긴 부위이므로
위생적으로 문제가 있을 수 있는 것과
곱창 속 지방은 굽는 도중 쉽게 타는데
이때 다.1이옥신 등
발암 물질이 생길 수 있는 점등이 꼽혔습니다.1.
이 밖에도 마가린 20명
라면 16명
젓갈, 짱아치류가 16명 순이었습니다.1.
음식 섭취 시 참고하면
도움이 될 것 같습니다.1.